BAVAROIS MIX CARAMEL 100 GRAM

Merk: Zeelandia
Model: TM-4104
Beschikbaarheid: 999

Aantal

Wenslijst Vergelijken

Het minimum te bestellen aantal is 6

Bavaroise poeder caramel van Zeelandia grondstof om een lekker, fris dessert of taartvulling met caramel smaak te maken. Zeesan Caramel bavarois mix.

THT: 27-01-2021

Recept:

100 g bavaroise poeder caramel, 125 g lauw water, 500 ml slagroom.

Klop de slagroom lobbig. Meng de Bavaroise poeder caramel met het water en spatel dit mengsel direct door de slagroom. Meteen verwerken voor gebruik, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Kan ingevroren worden.

Ingrediënten:

suiker,gelatine,gecondenseerde magere MELK,lactose [MELK],dextrose,glucosestroop,aroma,botervet [MELK],gekaramelliseerde suiker,emulgator E471,verdikkingsmiddel E417

Inhoud: 100 gram

Artikelnummer	TM4104
Omschrijving	bavarois mix caramel
Ingrediënten [allergeen]	suiker gelatine gecondenseerde magere MELK lactose [MELK] dextrose glucosestroop aroma botervet [MELK] gekaramelliseerde suiker emulgator E471 verdikkingsmiddel E417
Gebruik	100 g bavaroise poeder , 125 g lauw water, 500 ml slagroom. Klop de slagroom lobbig. Meng de Bavaroise poeder aardbei met het water en spatel dit mengsel direct door de slagroom. Meteen verwerken voor gebruik, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Kan ingevroren worden.
Percentage droge stof	96%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde	1634 Kj per 100 gram
Kcal	391 kcal per 100 gram
Vet	2,3 g/100g
waarvan verzadigd	1,7 g/100g
waarvan enkelvoudig onver	0,5 g/100g
waarvan meervoudig onverz	0,1 g/100g
Koolhydraten	80,9 g/100g
waarvan suikers	74,9 g/100g
Voedingsvezel	0,8 g/100g
Eiwitten	11,2 g/100g
Mineralen	0,7 g/100g
waarvan natrium	64,6 mg/100g
Zout (natrium x 2,5)	0,2 g/100g
Vocht	3,8 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm	poeder
Kleur	crème
Geur/smaak	toffee

Tags: BAVAROIS MIX CARAMEL 100 GRAM - TM-4104 - Zeelandia