Merk: Zeelandia
Model: TM-4102
Beschikbaarheid: 1

Aantal

Het minimum te bestellen aantal is 6

Bavaroise poeder citroen van Zeelandia grondstof om een lekker, fris dessert of taartvulling met lemon smaak te maken. Zeesan lemon bavarois mix.

THT: 27-10-2022

Recept:

100 g bavaroise poeder citroen, 125 g lauw water, 500 ml slagroom.

Klop de slagroom lobbig. Meng de Bavaroise poeder citroen met het water en spatel dit mengsel direct door de slagroom. Meteen verwerken voor gebruik, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Kan ingevroren worden.

Ingrediënten:

  • suiker,dextrose,gelatine,aroma,citroensapconcentraat,voedingszuur E330,gemodificeerd zetmeel E1414,zout

Inhoud: 100 gram

ArtikelnummerTM-4102
Omschrijvingbavaroise mix lemon
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • dextrose
  • gelatine
  • aroma
  • citroensapconcentraat
  • voedingszuur E330
  • gemodificeerd zetmeel E1414
  • zout
Gebruik

100 g bavaroise poeder , 125 g lauw water, 500 ml slagroom.

Klop de slagroom lobbig. Meng de Bavaroise poeder aardbei met het water en spatel dit mengsel direct door de slagroom. Meteen verwerken voor gebruik, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Kan ingevroren worden.

Percentage droge stof97%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde1603 Kj per 100 gram
Kcal383 kcal per 100 gram
Vet0,0 g/100g
waarvan verzadigd0,0 g/100g
waarvan enkelvoudig onver0,0 g/100g
waarvan meervoudig onverz0,0 g/100g
Koolhydraten86,0 g/100g
waarvan suikers78,1 g/100g
Voedingsvezel0,0 g/100g
Eiwitten7,5 g/100g
Mineralen0,6 g/100g
waarvan natrium130,5 mg/100g
Zout (natrium x 2,5)0,3 g/100g
Vocht3,4 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vormpoeder
Kleurcréme/wit
Geur/smaakcitroen

Geef beoordeling

Om een beoordeling te schrijven moet u inloggen of zich registreren