ZEESAN BAVAROISE POEDER AARDBEI STRAWBERRY 500 GRAM
Fijne instant bavaroise poeder van Zeelandia om een lekker frisse taartvulling met aardbeiensmaak te maken. Zeesan Strawberry bavaroise
Recept:
• 200 gr. bavaroise
• 250 gr. water
Bavaroise en water tot een gladde massa mengen. Dan 1 ltr. halfgeslagen slagroom (ongezoet) doorspatelen. Na 1 uur is de vulling stevig genoeg. Kan ook worden ingevroren.
Ingrediënten:
suiker, gelatine, zetmeel, gedroogde aardbei, gemodificeerd zetmeel E1414, voedingszuur E330, aroma, zout, kleurstof E162
Inhoud: 500 gram
Artikelnummer | 4448221 |
Omschrijving | Instant bavaroise poeder |
Ingrediënten [allergeen] |
|
Gebruik | 500 g ZEESAN STRAWBERRY, 625 g water (ca. 25°C), 2500 g halfgeslagen slagroom. Zeesan Strawberry en water tot een gladde massa mengen. Dan 2.5 l halfgeslagen slagroom (ongezoet) doorspatelen. |
Percentage droge stof | 98% |
Voedingswaarde/Analyse
Energetische waarde | 1629 Kj per 100 gram |
Kcal | 390 kcal per 100 gram |
Vet | 0,2 g/100g |
waarvan verzadigd | 0,1 g/100g |
waarvan enkelvoudig onver | 0,1 g/100g |
waarvan meervoudig onverz | 0,1 g/100g |
Koolhydraten | 87,4 g/100g |
waarvan suikers | 83,4 g/100g |
Voedingsvezel | 0,7 g/100g |
Eiwitten | 6,5 g/100g |
Mineralen | 0,6 g/100g |
waarvan natrium | 99,9 mg/100g |
Zout (natrium x 2,5) | 0,2 g/100g |
Vocht | 2,0 g/100g |
Fysisch chemische kenmerken
Fysische vorm | grof poeder |
Kleur | licht rood |
Geur/smaak | aardbei |