Banketbakkersroom - gele room 5kg
Een eenvoudige maar overheerlijke gele room met een volle en romige smaak. Als vulling, topping of met fris fruit.
Tip: meng ook eens gele room met creme fantastique, een heerlijke combinatie.
Benodigdheden voor ca. 300 g gele room: 100 g mix voor Banketbakkersroom, 250 ml koud water, mixer.
Meng de mix en het water ca. 5 minuten met een mixer op matige snelheid tot een gladde massa. Laat de room even opstijven zodat hij beter te verwerken is. Wil je een extra romige crème, vervang dan ca. 50 ml water door slagroom.
Ingrediënten: suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, magere melkpoeder, gedeeltelijk gehard plantaardig vet (kokos), gedroogde glucosestroop, geleermiddel: E339, E401, E450, E516. zout, kleurstof E160b, aroma
Kan sporen bevatten van: gluten, ei, soja